(资料图片仅供参考)
解答:
1、三指法。建议初学者先学习三指法。食指放在盖钮上,拇指和中指握在碗边两侧,无名指和小指弯在中指边上,不要直接碰到盖碗,否则会烫。将盖碗垂直转动盛汤。
2、抓住碗。抓碗的方法适合男人,代表他们掌权。女人用这种方法更野。用抓碗法的人不多,因为新手用整只手抓碗比较热,难度大。左手拿起盖碗,调节盖的开口大小,右手拇指按下盖按钮。
3、用其他手指按住碗底部的圈脚,不要碰到碗体,否则会烫伤手。当碗被垂直盖上,盖子的方向朝向自己,碗的底部背向自己时,汤就可以喝了。
4、无论用哪种方法盖碗,盖碗的姿势都要和公平杯垂直。盛汤时,杯盖微微翘起,留出刚好露出水面的空隙,也能隔绝茶渣。将中指和拇指放在盖碗边缘,用食指轻轻按下盖按钮。三点一线,正好是碗的中心线。这样动作优雅,
5、令人赏心悦目。
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